财新传媒
2011年05月17日 17:21

民如何以食为天?

西瓜因喷膨大剂而爆炸、黄瓜靠激素扮嫩、猪肉用瘦肉精提高品质、牛奶通过三聚氰胺增加蛋白含量……食品安全问题从没间断。食品不健康也就罢了,至少卫生吧,如果不卫生,至少做到无毒无害吧。当底线被一次次突破时,老百姓的安全感也在一点点丧失。民以食为天,食以安为先。在中国,民如何以食为天?

安全是人生存的基本条件。孟德斯鸠在《论法的精神》中讲到,人的安全乃是至高无上的法律。英国哲学家边沁也把安全提到法律目标之首。而食品安全应当是社会安全的底线,是老百姓们最基本的需求。虽然很早就被重视,可为什么食品安全事件仍然此起彼伏?

行业:利益链后的潜规则

近......

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2011年04月29日 17:34

做一个灵魂有胃口的平衡女人该有多难

我曾经说了一句名言:女人要平衡,男人要专注。那时候,我还未婚未工作,还没切身体验平衡背后需要怎样的智慧。只是当西式思维和东方传统在我脑海中一碰撞时,我就开始思考关于女人定位的问题。左思右想,我只想到了一个字:难。为什么难呢?因为鱼和熊掌都想要。社会使命和家庭认可缺一不可,好领导和美厨娘都是目标,专业知识和红酒养生都要精通。自己想要的加上社会期待的,太多了,该怎么理顺呢? 你看男的就不一样了,专注于赚钱一辈子不结婚的被称为钻石王老五,专注于工作常年把家当旅馆的那叫做胸怀祖国,专注于艺术有很多女朋友的还可以被称为风流才子。中国这个社会对于男人的期待很单一,就是事业的成功。对于女人的期......

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2011年04月12日 21:16

一辈子租房,你愿意吗?

在德国,有58%的民众会选择一辈子租房子,年轻人租房比例更是高达77%。在中国,你愿意长期租房吗?

若心怀这样的理想,也许你很快将在国内住宅租赁市场混乱的现实中,被从头到脚泼上一瓢凉水。若无意外,你也许会遇到霸道的房东、不专业也不规范的中介。如果你对租房过程中“不公”和“愤慨”进行轻烈度反击,又会引来房东对你诚信的怀疑,更不用说强势的房东总希望房租涨幅跑赢CPI。一言以蔽之,这个市场已长期处于恶性循环。

在这样的环境中,即便是有长期租房习惯的外国友人,也愿意在中国购置一个住所,承受沉重的财务负担以换取安全感。同样,即便最善良的房东,也不敢轻信来去匆匆的租户,甚至有多套......

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